Dars et maisons d’hôtes
Gestion de maison d'hôtes à Tunis : votre dar de la Médina tenu comme un petit hôtel
Un dar de quatre ou cinq chambres ne se gère pas comme un studio sur Airbnb : il faut une réception, des petits déjeuners, une équipe, un entretien suivi et un prix par chambre. C'est le métier que Kasbahost exerce chaque jour dans ses propres maisons de la Médina.
L’exploitation au quotidien
Gérer une maison d’hôtes, ce sont les métiers d’un hôtel
Les voyageurs d'un dar attendent l'intimité d'une maison et le service d'un hôtel.
Réception de jour et de nuit
Une réception le jour et un réceptionniste la nuit. Les arrivées se font dès 14 h sans heure limite, les départs jusqu'à 11 h.
Petit déjeuner
Servi chaque matin de 8 h à 11 h, en buffet ou au patio selon la maison.
Ménage chambre par chambre
Chaque chambre est faite à chaque départ, puis contrôlée avec photos, conservées dans Diarna, notre logiciel.
Linge et literie
Draps et serviettes changés à chaque séjour ; la literie est vérifiée au contrôle qualité.
Obligations de l’hébergeur
Fiches de police déclarées, taxe de séjour collectée, factures émises, relevé mensuel au propriétaire avec la retenue à la source.
Qui fait quoi
Une équipe dédiée, des rôles clairs
Chaque rôle a son responsable :
- Direction : relation avec les propriétaires, prix, décisions de travaux.
- Réception de jour : arrivées, voyageurs, petits déjeuners.
- Réception de nuit : arrivées tardives et imprévus.
- Ménage : chambres, parties communes, linge, contrôle photo.
- Maintenance : pannes, petites réparations, artisans.
- Chauffeur : transferts depuis l'aéroport Tunis-Carthage.
Toutes les interventions sont consignées dans Diarna : ménages, photos, pannes, réparations. C'est ce qui nous permet de vous rendre des comptes précis.
Le revenu
Un prix pour chaque chambre, revu chaque semaine
Une suite avec terrasse ne se vend pas au prix d'une chambre sur cour. Nous fixons un prix par chambre, revu chaque semaine selon la saison, la demande et le calendrier de la Médina.
Pour donner un ordre de grandeur, voici les prix médians réalisés hors saison dans nos maisons, selon la chambre : Dar Zyne de 121 à 240 TND, Dar Majoul de 138 à 173 TND, Dar Dou de 217 à 242 TND la nuit (données Kasbahost, sept. 2025 – oct. 2026).
Pour votre maison, notre estimation des revenus d'une maison d'hôtes donne une première fourchette.
Les maisons anciennes
Entretenir un dar de la Médina
Murs épais, patios ouverts, terrasses, plomberie refaite par morceaux : une maison ancienne demande une attention régulière.
- L'humidité, surtout l'hiver au rez-de-chaussée : aération et enduits adaptés.
- Les terrasses : étanchéité et évacuations vérifiées avant l'automne.
- La plomberie et l'eau chaude, que les voyageurs remarquent tout de suite.
- Les boiseries et les portes, que le climat fait travailler.
Chaque panne est suivie dans Diarna jusqu'à sa réparation, et chaque dépense figure sur votre relevé avec sa facture. Avant une restauration ou un changement d'usage, renseignez-vous auprès de la Commune de Tunis sur les autorisations nécessaires dans la Médina.
Le cadre réglementaire
Les règles applicables aux maisons d’hôtes
Avec Kasbahost, vous restez propriétaire et exploitant de votre maison. Nous en assurons la gestion opérationnelle au quotidien, à vos côtés : accueil, ménage, petits déjeuners, annonces, prix, entretien et relevés.
Les règles applicables aux maisons d'hôtes évoluent ; nous vous recommandons de vérifier la situation de votre bien auprès de l'ONTT. Notre guide ouvrir une maison d'hôtes en Tunisie fait le point.
Déjà en exploitation
Les dars que nous gérons dans la Médina
Regardez comment nous tenons nos maisons. Dar Kenza May ouvre le 1er novembre 2026.
Maison d'hôtes
Dar Zyne
Cinq chambres et suites avec salle de bain privée, climatisées. Petit déjeuner en buffet.
Découvrir Dar Zyne →
Maison d'hôtes
Dar Dou
Quatre chambres, dont deux avec terrasse. Patio avec piscine, chauffage par le sol et petit déjeuner en buffet.
Découvrir Dar Dou →
Maison d'hôtes
Dar Majoul
Trois chambres autour d'un patio, où le petit déjeuner est servi chaque matin.
Découvrir Dar Majoul →
Maison d'hôtes · ouverture le 1er novembre 2026
Dar Kenza May
Deux suites et un appartement de deux chambres, salle de bain de style hammam et toit-terrasse sous pergola. Ouverture le 1er novembre 2026.
Découvrir Dar Kenza May →Vous louez plutôt un appartement à la nuitée ? Voyez notre page conciergerie Airbnb à Tunis. L'offre complète et les deux formules sont sur la page propriétaires.
Questions fréquentes
Les questions des propriétaires de dars
Est-ce que je reste l'exploitant de ma maison d'hôtes ?
Oui. Vous restez propriétaire et exploitant de votre maison ; Kasbahost en assure la gestion au quotidien à vos côtés : accueil, ménage, petits déjeuners, annonces, prix, entretien et relevés. Les règles applicables aux maisons d'hôtes évoluent ; nous vous recommandons de vérifier la situation de votre bien auprès de l'ONTT. Notre guide ouvrir une maison d'hôtes en Tunisie fait le point.
Faut-il servir le petit déjeuner ?
Dans nos maisons d'hôtes, oui. Nous le servons de 8 h à 11 h, en buffet ou au patio selon la maison.
Que faire si mon dar a besoin de travaux ?
Nous vous disons à la visite ce qui est indispensable et ce qui peut attendre. Dans la Médina, une restauration ou un changement d'usage peut demander des autorisations, dont un permis de bâtir : renseignez-vous auprès de la Commune de Tunis. Notre guide ouvrir une maison d'hôtes en Tunisie détaille les démarches.
Combien peut rapporter une maison d'hôtes dans la Médina ?
Cela dépend des chambres et de la saison. Notre simulateur donne une fourchette, et notre guide sur la rentabilité d'une maison d'hôtes dans la Médina détaille les ordres de grandeur.
Parlons de votre bien
Vous avez un dar dans la Médina ?
Dites-nous où il se trouve et combien il compte de chambres. Nous venons le voir et nous vous disons comment nous le gérerions à vos côtés, chiffres à l'appui.